Ο Δημήτρης Αποστολάκης γεννήθηκε στα Χανιά της Κρήτης, είναι απόφοιτος της Οδοντιατρικής Σχολής Θεσσαλονίκης και κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος ειδίκευσης (MSc) στη Χειρουργική Στόματος από το Πανεπιστήμιο του Manchester καθώς και στην Οδοντική και Γναθοπροσωπική Ακτινολογία από το Kings’ College, University of London, UK.
Έχει δημοσιεύσει εργασίες σε Διεθνή επιστημονικά περιοδικά με μεγάλο αριθμό ετεροαναφορών ενώ έχει παρουσιάσει πολλές επιστημονικές ομιλίες σε συνέδρια τόσο στο εσωτερικό όσο και στο εξωτερικό σε διάφορα ακτινολογικά θέματα, καθώς και σε θέματα τον ευρύτερου πεδίου της ψηφιακής Οδοντιατρικής. Εργασίας μας με τίτλο ‘Full arch intraoral scanning is statistically more accurate compared to CBCT cast-scanning. An in vivo study’ απέσπασε το 1ο βραβείο στο Πανευρωπαϊκό Συνέδριο Προσθετικής το 2018.
Συμμετέχει ως εκπαιδευτής στο μετεκπαιδευτικό πρόγραμμα στα εμφυτεύματα που διοργανώνεται σε ετήσια βάση σε συνεργασία με το New York University, College of Dentistry καθώς και στο CBCT masterclass, πρόγραμμα της συνεχιζόμενης εκπαίδευσης της Οδοντιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών.
Είναι ιδρυτής και επιστημονικός υπεύθυνος του Ιατρείου της Οδοντιατρικής Ακτινολογίας στην Κρήτη, με παραρτήματα στα Χανιά και στο Ηράκλειο.
-Πρόεδρος της Στοματολογικής Εταιρείας Κρήτης (ΣΕΚ), (2026-2029).
-Μέλος της European Academy of Dentomaxillofacial Radiology (EADMFR).
-Μέλος της International Association of Dentomaxilofacial Radiology (IADMFR).
Καθορίζοντας το πρότυπο Ποιότητας στην Οδοντική & Γναθοπροσωπική Ακτινολογία
